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【全国人大代表谈电力】电能替代让食品更美味

访全国人大代表,好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬

       记者:这两年电力给好想你枣业公司带来了怎样的变化?
  石聚彬:好想你枣业是一家集红枣种植、加工、贸易出口等综合性上市企业,公司原有烘干方式依靠传统燃煤锅炉,烘干工艺落后,温度靠摸、湿度靠闻、口感靠品,完全依赖人工经验把控产品质量,产品质量控制存在极大的不稳定性。去年郑州供电公司上门宣传电能替代的技术和政策,我们就利用搬新厂的机会,淘汰了公司原来两台燃煤锅炉。新设备实现了智能化自动控制,热效率达到460%,运行费用是燃气、燃油锅炉的1/3,电热水器的1/4,实现年节约标煤1.5万吨,实现年替代电量1600万千瓦时,在增加企业经济效益的同时,也达到了国家节能减排政策的要求。
  记者:请您谈谈电能替代在生态环境改善方面的效果?
  石聚彬:以前我们使用的是两台燃煤锅炉,每天燃煤好几十吨,由此产生的粉尘、二氧化碳、二氧化硫等,都是严重的污染物。另外,在运输炉渣的过程中,往往还造成二次污染。好想你是食品企业,生产出来的食品是为了让大家享受到美味,感受美好生活,结果烟囱里排放出来的都是黑烟,这与食品企业的初衷相背。
  去年通过改造,我们成为新郑市第一家运用空气能泵的电能替代示范项目。空气源热泵不仅能够精确控制温度、湿度的变化,而且具有环保特性,无废热、废水、废气排放。我们一直都非常重视食品卫生,排放完全消除后,我们厂区的工作环境更加好控制了,我们把生产车间的墙做成了透明的,参观的人可以看到整个生产线,也显示了我们对食品卫生的信心。
  记者:电能替代后成本与以前相比是否增加?
  石聚彬:去年,郑州供电公司为所有煤改电项目实施用电“打包交易”,每度电在原先基础上优惠六分钱,为企业减负。淘汰燃煤锅炉后,我们先后投入2000万元投建了15台空气源热泵烘干机和2套电能冻干机。烘干车间每月用电量1万千瓦时,每千瓦时电能享受6分钱的电价优惠,每月可以节省电费600元。综合算下来,用电比用锅炉成本增加了三分之一,但比用燃气却节省了三分之一。(代锦霞 代小龙)